Forschung Frankfurt / Wertvoller Fleischersatz: Erforschung und Züchtung von Pilzen in Benin
5. August 2022
Pilze gibt es buchstäblich überall. Doch nur knapp fünf Prozent aller Pilzarten weltweit sind wissenschaftlich beschrieben. Wie ein deutsch-beninisches Forschungsteam