{"id":842,"date":"2014-11-05T13:11:17","date_gmt":"2014-11-05T12:11:17","guid":{"rendered":"http:\/\/aktuelles.uni-frankfurt.de\/?p=842"},"modified":"2016-01-10T22:10:04","modified_gmt":"2016-01-10T21:10:04","slug":"goethe-deine-forscher-robert-ernst-biochemiker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aktuelles.uni-frankfurt.de\/en\/menschen\/goethe-deine-forscher-robert-ernst-biochemiker\/","title":{"rendered":"Goethe, Deine Forscher: Robert Ernst, Biochemiker"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_844\" aria-describedby=\"caption-attachment-844\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-844 size-medium\" src=\"https:\/\/aktuelles.uni-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/blog_forscher_ernst-300x200.jpg\" alt=\"Prof. Dr. Robert Ernst, Molekulare Membranbiologie \u2013 Sensing and Signaling, Institut f\u00fcr Biochemie, Buchmann Institute for Molecular Life Sciences (BMLS); Foto: Dettmar\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/aktuelles.uni-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/blog_forscher_ernst-300x200.jpg 300w, https:\/\/aktuelles.uni-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/blog_forscher_ernst.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-844\" class=\"wp-caption-text\">Prof. Dr. Robert Ernst, Molekulare Membranbiologie \u2013 Sensing and Signaling, Institut f\u00fcr Biochemie, Buchmann Institute for Molecular Life Sciences (BMLS); Foto: Dettmar<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Woran forschen Sie?<\/strong><\/p>\n<p>Meine Arbeitsgruppe untersucht die Mechanismen, wie die Zellen unseres K\u00f6rpers ihren Gehalt an \u00bbguten \u00ab und \u00bbschlechten\u00ab Fetten messen. Denn wir haben keinen blassen Schimmer davon, wie das Gleichgewicht zwischen unges\u00e4ttigten und ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren in den Zellmembranen aufrechterhalten wird. Im Stresstest reagieren Zellen \u00fcberaus sensibel auf einen ver\u00e4nderten Fettgehalt und starten Notfallprogramme, die \u2013 im Extremfall \u2013 auch zum Zelltod f\u00fchren k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><strong>Was fasziniert Sie an der Goethe-Universit\u00e4t?<\/strong><\/p>\n<p>Als ein R\u00fcckkehrer nach Forschungsaufenthalten im In- und Ausland sind mir besonders die beeindruckenden strukturellen Ver\u00e4nderungen am Campus Riedberg ins Auge gesprungen. In meiner Fotokiste finde ich noch Bilder von einem Spaziergang mit Kollegen im Rapsfeld. Genau dort, wo heute das Otto-Stern-Zentrum als Herzst\u00fcck eines neuen Universit\u00e4tscampus steht.<\/p>\n<p><strong>Wo sehen Sie den gesellschaftlichen Nutzen Ihrer Forschung?<\/strong><\/p>\n<p>Frei nach dem Motto \u00bbDu bist, was Du isst\u00ab sind wir der \u00dcberzeugung, dass Folgeerkrankungen einer ungesunden Ern\u00e4hrung, wie etwa Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder bestimmte Formen des Diabetes, auf Fehlfunktionen von spezifischen Zellen unseres K\u00f6rpers beruhen. Anhand einfacher Modelle untersuchen wir, wie diese Fehlfunktionen zustande kommen. Davon ausgehend, wollen wir Schutzmechanismen finden, die das R\u00fcckgrat der Zellen st\u00e4rken.<\/p>\n<p><strong>Warum sind Sie \u00fcberhaupt Wissenschaftler geworden und in die Forschung gegangen?<\/strong><\/p>\n<p>Das war eine alternativlose Entscheidung. Meine \u00e4ltere Schwester hat mir neulich erz\u00e4hlt, ich h\u00e4tte im Alter von zw\u00f6lf Jahren auf ihre Frage, was ich denn werden wolle, mit nur einem Wort geantwortet: \u00bbProfessor\u00ab. Sie fand das damals ziemlich feist f\u00fcr einen kleinen Rotzl\u00f6ffel. Am \u00bbfeist\u00ab und \u00bbRotzl\u00f6ffel\u00ab hat sich dann nicht mehr viel ge\u00e4ndert.<\/p>\n<p><strong>K\u00f6nnen Sie Ihre Forschung in einem einzigen humorvollen Satz zusammenfassen?<\/strong><\/p>\n<p>Wie wird man fett und gl\u00fccklich?<\/p>\n<p><strong>Was sch\u00e4tzen Sie an den Forschungsbedingungen vor Ort?<\/strong><\/p>\n<p>Zum einen ist da die hohe Dichte junger Wissenschaftler, die eine elektrisierende Aufbruchstimmung verbreiten. Zum anderen sind es die vielf\u00e4ltigen M\u00f6glichkeiten der Kooperation am Campus Riedberg, die anderorts schlichtweg unm\u00f6glich erscheinen.<\/p>\n<p><strong>Wie viel Zeit verbringen Sie noch selbst im Labor?<\/strong><\/p>\n<p>Ooooh. Da kommt Freude auf! Wenn es denn endlich mal wieder passiert, bin ich die H\u00e4lfte der Zeit damit besch\u00e4ftigt, meinen Mitarbeitern zu erkl\u00e4ren, dass ich auf keinen Fall hektisch bin, sondern lediglich schnell arbeite.<\/p>\n<p>[dt_call_to_action content_size=&#8220;small&#8220; background=&#8220;plain&#8220; line=&#8220;true&#8220; animation=&#8220;fadeIn&#8220;]<\/p>\n<p><a class=\"dt-single-image\" href=\"https:\/\/aktuelles.uni-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Goethe-Deine-Forscher_pub.png\" data-dt-img-description=\"Goethe, deine Forscher\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-769 size-full\" src=\"https:\/\/aktuelles.uni-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Goethe-Deine-Forscher_pub.png\" alt=\"\" width=\"170\" height=\"120\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Goethe, Deine Forscher<\/strong><br \/>\nWissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Universit\u00e4t Frankfurt im Portrait<\/p>\n<p>[<a href=\"http:\/\/www.muk.uni-frankfurt.de\/57287304\/Goethe-Deine-Forscher-2.pdf\">PDF-Download<\/a>]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/dt_call_to_action]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Woran forschen Sie? 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