ZEIT Campus hat die Literaturwissenschaftlerin Prof. Christine Ott und den Ethnologen Prof. Marin Trenk (beide Goethe-Universität) zum Thema Essen interviewt. „Das ist typisch deutsch: Essen mit Fleisch und Soße“, sagt Prof. Marin Trenk. „Gutes und gesundes Essen ist keine Frage des Einkommens. Sondern eine Frage des Wissens und des Könnens“, sagt Prof. Christine Ott.
Elfen sind in Deutschland eine invasive Spezies
15. Januar 2025
Der Skandinavist Matthias Egeler beschäftigt sich in seinem neuen Buch mit der Anderwelt. Die böse Fee im Märchen, die Elben
